İki malzemeli unsuz pankek

En güzel şeyler en basit olanlarıdır. Tarifler konusunda da bu aynı. En azından paylaşmak için bir tarif ise. Sadece iki malzemeyle unsuz pankek yapmak mümkün mü? Mümkün. Tek ihtiyacınız olan malzemeler 1 büyük boy muz ve 2 yumurta.

Malzemeler:

• 1 büyük boy muz 
• 2 tane yumurta

Yapılışı:

Tüm malzemeleri blenderde 5-6 dakika çırptıktan sonra orta boy bir kaba alıyoruz. Krep tavasını biraz yağlayıp yüksek ateşte önce iyice ısıtıyoruz, sonra da ortadan biraz düşük ateşe indirip karışımdan yemek kaşığıyla dökmeye başlıyoruz. her bir pankek miktarı bir yemek kaşığından fazla olmaması önemli yoksa çeviremezsiniz. Çevirmek için silikon spatula kullanmanız işinizi kolaylaştırır.

üst üte dizip üzerine biraz bal gezdirirseniz beyaz un yemeyenler için harika bir kahvaltılık yemek alternatifi olur.

Benim oğlişim bunları seviyor, ama bir tek sıcak yeni pişmişken. Bu da benim kavrayamadığım bir püf noktası mı acaba? O yüzden önce masaya oturmasını beklerim ve sonra pişiririm.  

Sağlıcakla kalın!

Doğal Alternatif